9 فوائد للقرنفل تعرف عليها

القرنفل من النبات الرائعة في تأثيرها على أي شيء تضاف له، إن كان ذلك لتعطير المنزل، أو لتخفيف الم الاسنان، أو لتنكيه الأطعمة والمشروبات

هو عبارة عن شجرة دائمة الخضرة ذات شكل مخروطي وأزهار رباعية الفصوص ذات رائحة عطرية قوية ، ويبلغ متوسط ​​ارتفاع شجرة الليلك 8-12 متر. وهي من أقدم وأشهر أنواع البهارات ، وبذورها تشبه الأظافر ، وهي أكثر الأجزاء استخداماً فيها. تستخدم بذوره المجففة كتوابل للعديد من الأطعمة وكتوابل للقهوة العربية. بالإضافة إلى آثاره الطبية المفيدة المتنوعة. أحد الأسماء الشائعة له في شبه الجزيرة العربية هو العويدي أو المسمار.

 

اصل القرنفل

يعود أصل القرنفل إلى جزر الملوك في إندونيسيا وجنوب الفلبين ، ويزرع القرنفل اليوم على نطاق واسع في تنزانيا ومدغشقر وجبال الأنديز والبرازيل ودول أخرى. في الربيع أو الصيف ، تصبح قَطعة شبه ناضجة ، وتُقطف براعم الزهور غير المفتوحة مرتين في السنة ، وعند زراعتها وتجفيفها ، يتم استخدام القرنفل كمخدر موضعي ، خاصة في مجال الأسنان.

 

المعلومات الغذائية حول القرنفل

وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، تحتوي كل ملعقة كبيرة (6.6 جرام) من القرنفل على المعلومات الغذائية التالية: السعرات الحرارية: 21 الدهون: 1.32 الدهون المشبعة: 0.35 الكربوهيدرات: 4.04 الألياف: 2.3 البروتين: 0.39 الكوليسترول: 0

 

الاستعمالات الطبية

يوصف القرنفل بأنه خافض للحرارة ومطهر ومعقم للمعدة ويمكنه علاج القروح والصداع ومنع الأوبئة والمساعدة على الهضم وتسكين وجع الأسنان وتسكين التهابات الحساسية وتذكير القلب والمعدة. يُستخرج زيت طيار يسمى الأوجينول من بذور القرنفل ، وله تأثير علاجي خاص على ألم الأسنان ، ويمكن أيضًا استخراجه من سيقان وأوراق القرنفل بالتقطير. كما أنه يساعد على الإقلاع عن التدخين. * يمكن أن يمنع القرنفل غير المطحون والشاي الأسود سرطان الرئة ويقضي على الربو وحساسية الصدر والسعال المزمن. الطريقة: ضعي 100 جرام من القرنفل غير المطحون و 50 جرامًا من الشاي الأسود في لتر واحد من ماء الشرب ، اتركيه في درجة حرارة الغرفة لمدة 24 ساعة ، ثم تناوله في الصباح والمساء وعند الحاجة. لا تخلو عيادات الأسنان من الخصائص المضادة للبكتيريا لزيت القرنفل ، خاصة تلك التي تسبب أمراض الفم والأسنان ، مثل تلك التي تسبب تسوس الأسنان. يستخدم الأطباء هذا الزيت لتطهير التجاويف والتجاويف أثناء العلاج. تم إثبات تأثير زيت الأوجينول على أهم أنواع بكتيريا تسوس الأسنان علميًا في مقال نُشر عام 2011.

 

فوائد القرنفل

الفوائد الصحية للقرنفل يعتبر القرنفل من التوابل المستخدمة في إضافة نكهة إلى العديد من الوصفات ، ويشتهر بمسكنات الألم وخاصة وجع الأسنان ، ولا تنحصر فائدته في ذلك ، لأنه يحتوي على العديد من الفوائد ، ومن أبرزها ما يلي:

1. تساعد على منع العدوى وتقوية المناعة لقد وجد أن القرنفل قد يساعد في علاج العديد من الالتهابات لاحتوائه على مضادات أكسدة قوية تسمى الفينولات ، والتي يمكنها محاربة الجذور الحرة. فيما يلي أبرز الالتهابات والأمراض التي يساعد القرنفل في محاربتها: لالتهاب المفاصل والروماتيزم يتم ذلك عن طريق تدليك العضلات بزيت القرنفل. يعالج التهابات العين المعدية ولكن لا ينصح باستخدامه على العين دون استشارة الطبيب. السرطان ، وخاصة سرطان الجهاز الهضمي ، يتحقق عن طريق تناول القرنفل باعتدال.

2. تعزيز صحة الجهاز التنفسي يساعد القرنفل الجهاز التنفسي بالطرق التالية: منع التهابات الجهاز التنفسي العلوي وتخفيف الأعراض. منع أمراض الجهاز التنفسي الناتجة عن نزلات البرد والإنفلونزا والسعال والربو. منع التهاب القصبات والتهاب الجيوب الأنفية. طارد للبلغم ، تخلص منه بسرعة.

3. تساعد في علاج وتسكين آلام الأسنان واللثة أحد أكثر فوائد القرنفل شيوعًا هو دوره في تخفيف وجع الأسنان. بالإضافة إلى أنه مطهر ومضاد للبكتيريا ، فإنه يحتوي أيضًا على زيت الأوجينول الذي يمكن استخدامه كمخدر. عن طريق إضافة القليل من زيت القرنفل إلى قطعة قطن ووضعها على المنطقة المؤلمة ، يمكنك البدء في التسكين فورًا. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدامه أيضًا لإزالة رائحة الفم الكريهة.

4. تعزيز صحة الجهاز الهضمي وجد أن القرنفل يساعد الجهاز الهضمي بالطرق التالية: تعزيز الهضم. غاز العادم. خفف من القيء. تسكين آلام المعدة. علاج الإسهال. تقليل مخاطر الإصابة بقرحة المعدة والمساعدة في علاجها (إن وجدت).

5. تعزيز الصحة الجنسية وجد أن القرنفل يلعب دورًا في علاج سرعة القذف عن طريق تقليل السرعة التي يصل بها الرجال إلى النشوة الجنسية.

6. يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم لقد وجدت الدراسات أن القرنفل يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري ، وبالتالي يقلل من خطر حدوث مضاعفات مختلفة.

7. يساعد على تحسين وظائف الكبد يساعد الأوجينول المضاد للأكسدة الموجود في القرنفل على تحسين وظائف الكبد ويقلل من خطر الإصابة بتليف الكبد وأمراض الكبد الدهنية.

8. تقليل مخاطر الإصابة يساعد استخدام القرنفل في التقليل من خطر الإصابة بالعدوى ، لأن المواد الموجودة فيها لها خصائص مضادة للالتهابات ، وأهمها الأوجينول. لقد وجدت العديد من الأدلة العلمية أن الأوجينول يمكن أن يساعد في تقليل استجابة الجسم للالتهابات ، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بالتهاب المفاصل والمساعدة في السيطرة على أعراض العدوى.

9. التقليل من مشكلة قرحة المعدة يستخدم الكثير من الناس القرنفل لتقليل مشكلة القرحة المعدية ، وذلك لأن فوائد القرنفل هي زيادة سمك المخاط الذي يحمي جدار المعدة ، وبالتالي تقليل مشكلة القرحة.

 

كيفية استخدام القرنفل على الريق

كيف تستخدم القرنفل على معدة فارغة؟ للقرنفل استخدامات عديدة سواء كانت زهور مجففة أو قرنفل مطحون. يمكنك أيضًا تحضير شاي القرنفل بالطرق التالية: سحق ملعقة كبيرة من القرنفل. يُضاف القرنفل المسحوق إلى الماء المغلي ويترك لمدة 3-4 دقائق. قم بإزالة القرنفل وشرب الشاي الساخن.

 

محاذير وآثار جانبية للقرنفل

التحذيرات والآثار الجانبية للقرنفل على الرغم من فوائد القرنفل ، إلا أن هناك بعض الآثار الجانبية لاستخدامه. فيما يلي أهم هذه الآثار الجانبية والتحذيرات: طالما يتم استخدام القرنفل باعتدال وببساطة ، يمكن لمعظم الناس استخدامه بأمان ، ولكن إذا تجاوز الحد الآمن ، فقد يسبب بعض المشاكل. ليس من الآمن إعطاء القرنفل للأطفال وقد يسبب مشاكل صحية مثل اختلال توازن السوائل وتلف الكبد (تليف الكبد). يعتبر استخدام زيت القرنفل آمنًا على الجلد ، ولكن استخدامه بشكل أكبر لتخفيف آلام الأسنان واللثة قد يسبب بعض المشاكل. قد يسبب القرنفل المجفف ردود فعل تحسسية وتهيج لبعض الناس ، لذا يرجى استخدامه بحذر. استنشاق دخان السجائر مع القرنفل قد يشكل بعض المخاطر على الجهاز التنفسي ويعاني من بعض الالتهابات. قد يتسبب القرنفل في حدوث نزيف عند بعض الأشخاص لاحتوائه على بعض المواد التي تمنع أو تبطئ تخثر الدم ، ولا ينصح باستخدامه قبل الجراحة أو بعدها. يجب على النساء الحوامل والمرضعات الانتباه إلى الكمية الآمنة من القرنفل المناسبة لحالتهم.

قد يعجبك ايضا
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لنمنحك أفضل تجربة ممكنة على موقعنا. بالمتابعة في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
قبول
سياسة الخصوصية