الاستهلاك المفرط للقهوة بصغر حجم المخ وزيادة احتمالات الإصابة بالخرف

القهوة من المشروبات المشهورة جدًا في العالم لاحتوائها على مادة الكافيين ، وهو منبه للجهاز العصبي المركزي. في دراسة أجريت على 398646 مشاركًا في البنك الحيوي في المملكة المتحدة ، ارتبط ارتفاع استهلاك القهوة (أكثر من 6 أكواب من القهوة يوميًا) بانخفاض سعة الدماغ الكلية وفرصة 53٪ للإصابة بالخرف. “القهوة هي واحدة من أكثر المشروبات شعبية في العالم. ولكن نظرًا لأن الاستهلاك العالمي السنوي يتجاوز 9 مليارات كيلوغرام ، يجب أن نفهم أي آثار صحية محتملة.” مرشح المركز الأسترالي للصحة الدقيقة في جامعة جنوب أستراليا. “هذا هو التحقيق الأكثر شمولاً للعلاقة بين القهوة ، وقياس حجم الدماغ ، وخطر الإصابة بالخرف ، وخطر السكتة الدماغية – وأكبر دراسة تفكر في بيانات التصوير الحجمي للدماغ ومجموعة واسعة من العوامل المربكة.” “بالنظر إلى جميع التغييرات الممكنة ، وجدنا باستمرار أن ارتفاع استهلاك القهوة يرتبط بشكل كبير بقدرة الدماغ المنخفضة – بشكل أساسي ، شرب أكثر من 6 أكواب من القهوة يوميًا قد يعرضك للخرف والسكتة الدماغية. خطر هذا المرض.” أجرى فام وزملاؤه تحليلًا مستقبليًا لاستهلاك القهوة المعتاد لـ 398646 مشاركًا في البنك الحيوي في المملكة المتحدة (37-73 عامًا) ، بما في ذلك 17702 مشاركًا مع معلومات التصوير بالرنين المغناطيسي. قاموا بفحص العلاقة مع حجم الدماغ والخرف (4333 حدثًا) والسكتة الدماغية (6181 حدثًا). هناك علاقة خطية سلبية بين استهلاك القهوة المعتاد والدماغ الكلي ، والمادة الرمادية ، والمادة البيضاء ، وحجم الحصين ، ولكن لا يوجد دليل يدعم الارتباط بكثافة المادة البيضاء وحجمها. الارتباط بين شرب القهوة والخرف غير خطي ، وهناك أدلة على أن الأشخاص الذين لا يشربون القهوة ولا يشربون القهوة ويشربون أكثر من ستة أكواب من القهوة يوميًا هم أكثر عرضة من أولئك الذين يشربون كميات قليلة من القهوة . بعد تعديل المتغيرات بالكامل ، فإن شرب أكثر من 6 أكواب في اليوم يزيد احتمالية الإصابة بالخرف بنسبة 53٪ مقارنة بشرب كوب أو كوبين في اليوم ، وهناك أدلة أقل تتعلق بالسكتة الدماغية. وقالت البروفيسورة إيلينا هيبونين الباحثة بمركز مايكرو هيلث الأسترالي بالجامعة “على الرغم من أن هذه الأخبار قد تكون مشروبًا حلو ومر لعشاق القهوة ، إلا أن الأمر كله يتعلق بإيجاد توازن بين ما تشربه وما هو جيد لصحتك”. الجنوب. معهد البحوث الصحية والطبية في أستراليا وجنوب أستراليا. “يوفر هذا البحث رؤى مهمة حول الاستهلاك الهائل للقهوة وصحة الدماغ ، ولكن كما هو الحال مع العديد من الأشياء في الحياة ، فإن الاعتدال هو المفتاح.” “جنبًا إلى جنب مع الأدلة الجينية الأخرى والتجارب العشوائية المضبوطة ، تشير هذه البيانات بقوة إلى أن تناول القهوة بكثرة يمكن أن يكون له تأثير سلبي على صحة الدماغ.” “على الرغم من أن الآلية الدقيقة غير واضحة ، إلا أن أحد الأشياء البسيطة التي يمكننا القيام بها هو الحفاظ على رطوبة الجسم وتذكر شرب القليل من الماء بجانب فنجان القهوة هذا.” “الاستهلاك اليومي العادي للقهوة هو ما بين فنجان أو فنجانين من القهوة. بالطبع ، على الرغم من أن وحدات القياس قد تكون مختلفة ، إلا أن فنجانين من القهوة يوميًا عادة ما يكون جيدًا.” “ومع ذلك ، إذا وجدت أن استهلاكك من القهوة يميل إلى تجاوز ستة فناجين يوميًا ، فقد حان الوقت لإعادة النظر في شرابك التالي”.

قد يعجبك ايضا
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لنمنحك أفضل تجربة ممكنة على موقعنا. بالمتابعة في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
قبول
سياسة الخصوصية